요아정 창업, 요거트 아이스크림 비용 성공 가능성

요즘 요거트 아이스크림이 엄청난 인기를 끌면서 창업 아이템으로도 많은 관심을 받고 있습니다. 특히 '요거트 아이스크림의 정석'이라는 슬로건을 내건 요아정이 대표적인 브랜드로 떠오르고 있는데요.

과연 요아정 창업이 성공할 수 있는 아이템인지, 어떤 점을 고려해야 할지에 대해 알아보겠습니다.

요아정 창업 알아보기

 

1. 요아정의 인기

요아정은 인플루언서들의 추천으로 주목받기 시작했어요. 특히 강민경과 같은 유명 인플루언서들이 SNS에서 소개하면서, 젊은 층 사이에서 빠르게 인기를 얻었죠. 요아정의 가장 큰 매력은 다양한 토핑을 자신의 입맛에 맞게 선택할 수 있다는 점입니다. 기존의 요거트 아이스크림보다 더 고급스러운 이미지와 함께 신선한 과일과 벌집꿀 같은 토핑이 더해지면서 소비자들의 눈길을 끌었어요.

 

2. 요아정 창업의 매력 포인트

요아정 창업의 매력은 비교적 소자본으로 시작할 수 있다는 점입니다.

기본적인 창업 비용은 약 1억 원 내외로, 다른 외식업에 비해 부담이 덜한 편이에요.

게다가 요아정은 배달 전문 브랜드로 자리 잡고 있어서, 매장을 운영하는 데 필요한 공간이 크게 필요하지 않아요.

이러한 장점 덕분에 기존의 외식업 종사자나 신규 창업자 모두에게 인기 있는 선택지로 자리 잡고 있습니다.

 

3. 요아정 창업의 리스크

하지만 요아정 창업에도 여러 리스크가 존재해요. 첫 번째로, 매출 규모가 기대에 미치지 못할 수 있다는 점입니다.

요아정 매장의 평균 매출은 월 1217만 원으로, 일 평균 40개의 아이스크림을 판매해야 이룰 수 있는 수치인데요. 특히, 아이스크림이라는 제품 특성상 여름철에는 매출이 상승할 수 있지만, 겨울철에는 비수기를 맞이할 가능성이 높아요.

 

또한, 재료비와 배달 수수료가 생각보다 많이 들기 때문에 순이익이 크게 줄어들 수 있어요. 예를 들어, 생과일을 사용하는 경우, 재고 관리가 어렵고 비용 부담도 크죠. 배달 중심으로 운영하는 매장의 경우 배달 수수료와 부가세를 포함하면 순이익이 크게 줄어들 수 있습니다.

4. 요아정 창업 매장 운영의 어려움

요아정 매장을 운영하는 데에도 여러 어려움이 있어요. 브랜드의 통일성 부족이 그 중 하나인데, 일부 매장들은 인테리어와 간판에서부터 브랜드 정체성이 드러나지 않는 경우가 많아요. 이로 인해 소비자들이 같은 브랜드임을 인지하지 못할 수 있습니다. 또한, 매장 간의 일관성이 없다는 점은 소비자들에게 혼란을 줄 수 있어요.

 

또한, 창업 후 운영 초기에는 예상보다 더 많은 시간과 노력이 필요할 수 있어요. 매장 관리, 재고 관리, 고객 응대 등 다양한 업무를 혼자서 처리해야 하기 때문에 생각보다 어려울 수 있습니다. 특히, 배달 전문 매장일 경우 배달 플랫폼과의 협업이 중요한데, 이 과정에서 발생하는 수수료와 광고비용도 무시할 수 없는 부담이 될 수 있어요.

5. 요거트 아이스크림 경쟁 브랜드의 등장과 시장 포화 가능성

요거트 아이스크림 시장은 진입 장벽이 낮아, 다양한 브랜드들이 등장할 가능성이 커요.

이미 요아정 외에도 유사한 콘셉트의 브랜드들이 속속 생겨나고 있는 상황입니다.

특히, 탕후루처럼 유행이 빠르게 식을 가능성도 존재해요.

요거트 아이스크림이 지속적인 인기를 유지할 수 있을지는 미지수이며, 소비자들의 입맛이 언제든지 바뀔 수 있죠.

 

요아정 창업을 고려하고 있다면, 다음 몇 가지를 신중하게 생각해보세요.

 

 

 

• 위치 선정: 배달 중심이지만, 위치가 중요합니다. 배달 수요가 높은 지역을 선택하는 것이 중요해요.
• 철저한 비용 관리: 창업 비용과 운영 비용을 잘 계산하여, 예상보다 높은 수수료와 비용을 대비해야 합니다.
• 브랜드 일관성 유지: 매장의 인테리어와 서비스는 브랜드의 이미지를 반영해야 하며, 이를 통해 소비자들에게 신뢰를 줄 수 있습니다.
• 비수기 대비: 겨울철 매출 하락을 대비한 마케팅 전략이 필요합니다. 예를 들어, 따뜻한 음료나 간단한 디저트 메뉴를 추가하여 매출을 유지할 수 있는 방법을 고민해보세요.

요아정은 현재 유행하는 디저트 창업 아이템으로 매력적이지만, 예상하지 못한 리스크와 어려움이 존재합니다. 창업을 고려하고 있다면, 장기적인 관점에서 시장을 분석하고, 철저한 계획을 세운 후에 결정하는 것이 중요해요. 창업은 한 번의 선택으로 큰 변화를 가져올 수 있는 만큼, 신중한 판단이 필요합니다.

 

창업을 통해 성공을 꿈꾸는 여러분께 이 글이 도움이 되었기를 바랍니다.😊